白果青鱼丸、鱼丸紫菜煲是什么

　　白果青鱼丸、鱼丸紫菜煲是什么

　　鱼丸的吃法很多，最近有蛮多食客都在搜索白果青鱼丸、鱼丸紫菜煲，针对这两个菜式做一些介绍。

　　一、白果青鱼丸是什么

　　白果青鱼丸也是属于一道非常好吃的菜品了，主要食材是鲮鱼，配料为淀粉、鸡蛋清。白果青鱼丸比较适合气血不足、营养不良的人吃，有补虚的功效。

　　二、鱼丸紫菜煲是什么

　　好像曾经在《舌尖上的中国》出现过鱼丸紫菜煲，鱼丸紫菜煲的食材包含鱼肉、紫菜，配料方面有盐、味精、花生油、猪油、葱、姜片、清汤、胡椒粉、香油，也是非常棒的一道菜了，吃过之后回忆无穷。

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